Sobre os pandas
Lançamento
Páscoa 2024
Chocolate digno de pandas e esse ano em todo o Brasil
Sobre os pandas
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Somos os pandas
Eu sou Babi, a confeiteira por trás da Pandas e produzo os bolos e doces veganos que encantam a cidade! Trazemos uma bagagem de 7 anos de experiência na área sendo referência em Confeitaria vegana na cidade.
Atuamos também na formação de confeiteiras. Levamos nosso Método da Confeitaria Bárbara para ensinar o beabá da confeitaria vegana para quem quer viver da confeitaria!
Nosso trabalho
Aqui estão alguns dos nossos trabalhos com coberturas em ganache, chantilly e pasta americana.
Relatos
Normalmente eu que faço os bolos de Gabriel, por ele ser APLV, tenho muito cuidado com a alimentação dele, todos da nossa família e amigos sabem da alergia alimentar dele, portanto ficaram surpresos em vê-lo comendo o bolo. No aniversário de dois anos eu que fiz, foi bem simples e ele amou tanto que esse ano decidimos fazer diferente, escolhemos a Pandas Bárbaros para inclui-lo socialmente, pois além dele querer de presente, gostaríamos que todos pudessem sentir um pouco sobre a condição dele e saberem que é possível comer um bolo gostoso. O resultado foi maravilhoso, todos amaram e se não soubessem sobre a alergia não iriam perceber a diferença.
Queria agradecer por todo carinho e atenção desde o primeiro contato - atendimento impecável, até a entrega e o sabor!! Decidi fazer o aniversário da minha filha de 7 anos que é aplv de última hora e o Pandas Bárbaros foi responsável pelo bolo e pelos doces incríveis!! Todos ficaram encantados com a beleza e o sabor - inclusive as crianças não alérgicas - e questionando se realmente era um bolo vegano!!!
Queria frisar que descobrimos a alergia da minha filha a cerca de 1 ano e meio ou seja ela já tem um paladar habituado a leite e etc e sendo assim é muito difícil encontrar um doce vegano que ela curta e ela simplesmente amou tudo de festinha dela!! Muito obrigada mesmo! Viramos clientes fiéis!!!!
Antes de ter intolerância a lactose eu jamais pediria algo vegano, por preconceito mesmo. Depois dessa limitação a ingerir produtos com leite eu abri muito meus horizontes e só quero parabenizar vocês pelos doces deliciosos. Simplesmente hoje eu tenho outra visão sobre isso, em grande parte a vocês porque foi quando eu pedi o primeiro bolo sem precisar tomar 4 comprimidos de enzima lactase correndo o risco de passar mal depois... acredito que cada vez mais as pessoas vão conhecer e valorizar também porque é tudo muito gostoso e é totalmente possível diminuir o consumo de produtos de origem animal.
Só passando pra dá um feedback. Desde que descobrir minhas alergia alimentar a páscoa mudou um pouco, pq não é comum encontrar confeitarias veganas. Literalmente dei pulinhos de alegria em poder comer algo que sei que não iria fazer mal pro meu corpo e que estava SENSACIONAL. Sério, parabéns por ter conseguido chegar a uma receita tão boa que não perde em nada para as "convencionais". O beijinho é maravilhoso e o ovo chegou perfeito. Obrigada por tornar meu dia mais feliz. Uma feliz páscoa 🥰
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Curso online de confeitaria vegana, abertas incrições. tags: gastronomia vegana bolo vegano brigadeiro vegano confeitaria inclusiva curso aula gratuito aplv saudável alergico
Somos especialistas em bolos veganos. Na nossa confeitaria você vai encontrar: bolo e doces sem ovo, sem leite, sem lactose, para APLV, para intolerantes a lactose.
Tags: bolo vegano, bolo inclusivo, bolo saudável, funcional.